Печенье - пуговицы =)

23.09.2015

Необходимые ингредиенты что бы приготовить печенье в шоколаде :

- 4 стакана муки
- 2 желтка
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 250 г сливочного масла(комнатной температуры)
- 1 пакетик разрыхлителя(10 г)
- 1 ч.л. экстракта ванили
- шоколад

Моем руки и приступаем!

Взбейте масло, добавляя сахар, желтки, яйцо и ваниль. Добавьте муку и замесите гладкое, эластичное тесто.
 

Сформируйте маленькие шарики из теста.

Возьмите крышку от бутылки и надавите в центре лепешечки теста, чтобы зделать форму пуговицы.

Берем соломку и прокалываем четыре отверстия в центре каждого печенья. Пуговицы кладем в предварительно нагретую духовку до 180 градусов и выпекаем минут 7-10 до золотистого цвета. После выпечки, дайте остыть пуговицам.

Пуговицы готовы! Осталось дело за шоколадом.

Растапливаем в миске шоколад.

Окунаем печенье "пуговицы"  в растопленный шоколад.

После того как шоколад застынет печенье "пуговицы" готово! =)

__________________________________________________________________________________________________________